Фенилаланин: польза и вред, инструкция по применению, противопоказания

Польза и вред фенилаланина сочетаются друг с другом. Вещество необходимо организму человека, но в избыточных объемах плохо влияет на здоровье.

Что такое фенилаланин

Фенилаланин, или а-амино-в-фенилпропионовая кислота — аминокислота, представленная в чистом виде бесцветным кристаллическим веществом. Поступает в организм человека только извне, самостоятельно не вырабатывается.

Соединение представлено тремя формами:

• L-фенилаланин, присутствующий в природных белках;
• D-фенилаланин, синтезируемый искусственно;
• DL-фенилаланин — это комбинированная форма.

Аминокислота играет важную роль в организме человека. Она нужна для синтеза адреналина, дофамина и норадреналина, а также принимает участие в выработке белка, необходимого для роста и регенерации мышц.

В каких продуктах содержится

Естественным источником вещества являются продукты с высоким содержанием белка. К ним относятся:

• мясо и любые мясные изделия;
• творог, молоко, сыр и другие молочные продукты;
• рыба;
• бобовые;
• морепродукты;
• орехи;
• злаки;
• яйца.

Аминокислота часто входит в состав рассасываемых таблеток и пастилок от боли в горле и кашля.

Средняя суточная норма потребления фенилаланина для человека равна 1-3 г

Чем полезен фенилаланин

Свойства аминокислоты фенилаланин делают ее очень ценной для организма человека. В частности, вещество:

• контролирует работу центральной нервной системы;
• улучшает состояние печени и почек;
• поддерживает здоровье щитовидной железы;
• улучшает мыслительные способности и концентрацию внимания;
• стимулирует к работе гипофиз и гипоталамус;
• регулирует настроение, оказывает успокаивающее воздействие и устраняет признаки депрессии;
• помогает при острой и хронической боли;
• стимулирует выработку дофамина при болезни Паркинсона и уменьшает симптомы недуга;
• участвует в синтезе меланина и помогает в лечении витилиго;
• улучшает состояние пациентов с СДВГ.

Влияние фенилаланина на организм очень велико, и при недостатке аминокислоты можно столкнуться с серьезными нервными расстройствами и гормональными сбоями. Дефицит вещества приводит к сокращению мышечной массы, нарушениям в работе щитовидной железы и надпочечников.

При низком уровне фенилаланина могут слоиться ногти и выпадать волосы

Заслуживает внимания действие фенилаланина на организм спортсменов. Вещество отвечает за рост мышечной массы, ускоряет восстановление тканей после тяжелых тренировок и снижает чувство усталости.

Применение фенилаланина

Точная инструкция по применению фенилаланина зависит от особенностей конкретного препарата — добавки выпускают разные производители. Но обычно аминокислоту принимают по следующей схеме:

• 100-500 мг в день для поддержания хорошего самочувствия;
• 500-1500 мг в сутки для спортсменов и людей, занятых тяжелой физической работой.

В одной капсуле обычно содержится 500 мг активного вещества. Принимать препарат нужно 1-3 раза в день в перерывах между едой. Разовая дозировка может быть снижена, но превышать 500 мг она не должна.

Употреблять капсулы рекомендуется вместе с добавками, содержащими витамины В6 и С, а также железо, медь и ниацин. Аминокислота хорошо сочетается с антидепрессантами и лекарствами при болезни Паркинсона. А вот с ингибиторами МАО типов А и В принимать добавку нельзя.

Противопоказания и побочные эффекты фенилаланина

Аминокислота необходима для нормального функционирования организма, однако при неосторожном приеме фенилаланин опасен. Отказаться от употребления добавок из аптеки следует:

• в период беременности и лактации;
• при аллергии на те или иные компоненты в составе;
• при гиперчувствительности;
• в возрасте до 18 лет.

Употреблять добавки необходимо строго по инструкции. Передозировка приводит к возникновению побочных эффектов. Нарушается сон и деятельность ЦНС, развивается депрессия, человек становится рассеянным и раздражительным.

Нехватка фенилаланина обычно развивается на фоне строгой вегетарианской диеты

Чем опасен фенилаланин для организма человека

Наибольшую опасность вещество представляет для людей, страдающий фенилкетонурией. Это обменное нарушение, которое приводит к патологическому накоплению аминокислот в организме. При повышенном уровне фенилаланина повреждается центральная нервная система и развивается нехватка тирозина.

Без терапии болезнь способна привести к психическим расстройствам, умственной отсталости и судорогам. Избежать прогрессирования недуга можно при помощи строгой диеты. Продукты с содержанием аминокислоты нужно полностью исключить из рациона.

Фенилкетонурию диагностируют обычно в раннем возрасте 3-5 месяцев. Передается болезнь по наследству — дефектный ген должен быть у обоих родителей.

Хронический переизбыток фенилаланина представляет опасность и для людей, не страдающих обменными нарушениями. Превышение нормы вещества всего на 20% вызывает симптомы отравления — тошноту, головокружение, головные боли и даже судороги.

Чем опасен фенилаланин в напитках

Особенного внимания заслуживают польза и вред фенилаланина в газировке. Аминокислота входит в состав аспартама — подсластителя, который добавляют в безалкогольные напитки.

При умеренном употреблении газировки побочных эффектов можно не опасаться. Напротив, аминокислота сможет поддержать работу ЦНС и улучшит настроение. Но фенилаланин вреден для здоровья, если человек пьет много сладких напитков одновременно с приемом аптечной добавки и употреблением белковой пищи. Суточные объемы вещества в таком случае могут возрастать на 25-50%.

Для здорового человека разовая передозировка аминокислотой серьезной угрозы не представляет. А вот у больного фенилкетонурией могут развиться тяжелые осложнения. При данном недуге лучше полностью отказаться от продуктов, в составе которых присутствует аспартам.

Фенилаланин употребляют с осторожностью при ожирении, так как обычно состояние сопровождается нарушениями белкового обмена

Заключение

Польза и вред фенилаланина связаны между собой — многое зависит от состояния здоровья человека и от дозировок добавки. Аминокислота представляет опасность при фенилкетонурии, в остальных случаях употреблять ее нужно просто с осторожностью.