Волчьи ягоды: польза и вред, фото и описание ядовитого кустарника и плодов

Если съесть волчью ягоду, можно серьезно отравиться, вплоть до летального исхода. Поэтому важно знать, как выглядят несъедобные костянки, чем они опасны, и можно ли применять их с пользой для здоровья.

Какие ядовитые растения называют волчьими ягодами

Волчья ягода — это название не для одного растения, а сразу для нескольких. Самыми известными и широко распространенными кустарниками, плоды которых непригодны для употребления, являются:

  • обыкновенная красавка, больше известная как белладонна;
  • обыкновенная жимолость;
  • снежноягодник;
  • вороний глаз;
  • волчеягодник;
  • ломкая крушина.
Токсичные плоды сразу нескольких растений в народе называют волчьими

Все перечисленные кустарники обладают токсическими свойствами, причем отравление вызывают не только плоды, но и их зеленые части.

Почему волчья ягода так называется

На первый взгляд может показаться, что волчья ягода получила свое название из-за того, что ее употребляют в пищу волки. Но на самом деле это не так, в названии заключено символическое значение. В старину волк считался олицетворением зла, коварства и смерти, поэтому и внешне безобидные, но очень опасные костянки назвали волчьими, то есть «злыми».

Как выглядят волчьи ягоды

Чтобы безошибочно распознать ядовитые костянки при встрече, необходимо ознакомиться с описаниями всех токсичных растений, носящих это название. Также следует узнать, какие именно дозировки разных плодов представляют настоящую опасность, какого цвета бывают ягоды, и где их можно и нельзя встретить.

Какого цвета бывает волчья ягода

Поскольку под общим названием скрывается сразу несколько костянок совершенно разных культур, по цвету волчьи ягоды могут сильно отличаться. Они бывают ярко-красными, черными, темно-синими или фиолетовыми, даже белыми. Чтобы отличить волчью ягоду от съедобной, необходимо правильно распознать растение, на котором висит костянка.

Ядовитые костянки могут быть любого цвета

Где и как растет волчья ягода

Смертельно ядовитые ягоды очень широко распространены по всему миру. На территории России их можно встретить во всех областях, кроме пустынных регионов и Крайнего Севера. В мире ядовитые растения с волчьими ягодами произрастают во всем Северном полушарии и в странах Азии.

Растет волчья ягода обычно как на освещенных, так и на затененных участках, на сухих и каменистых, влажных и рыхлых грунтах. Некоторые из кустарников можно встретить высоко в горах. Не подходят для волчьих ягод только регионы с вечной мерзлотой, пустыни и крайне скудный галечный грунт.

Самые распространенные виды волчьих ягод

Токсичные ягоды, объединенные под названием волчьих, растут на десятках деревьев, кустарников и многолетних трав. Но выделять принято несколько видов растений, их плоды ошибочно принимают за съедобные чаще всего.

Волчеягодник

Растение волчеягодник или волчье лыко, а также дафна, представляет собой невысокий кустарник вечнозеленого типа около 1,5 м высотой с продолговатыми темно-зелеными листьями. Весной он цветет белыми и розоватыми мелкими цветками, а осенью приносит ярко-красные овальные плоды с косточкой, слегка похожие на барбарисовые костянки. Причем сидят плоды не на плодоножках, а прямо на ветвях.

Ядовитые вещества присутствуют не только в плодах, но и в листьях и стеблях растения

При употреблении более 5 ягод возможно наступление летального исхода. Контакт со свежим соком растения вызывает кожные ожоги и покраснение, а также волдыри и язвы.

Читайте также:  Лимонник китайский: полезные свойства, противопоказания, фото, применение

Вороний глаз

Многолетник под названием вороний глаз вырастает на прямом толстом стебле до 50 см и обычно имеет 4 крупных светло-зеленых листа, расположенных в форме креста. Над листьями вороньего глаза в июне или июле поднимается зеленый цветок, состоящий из четырех чашелистиков и лепестков. В августе вороний глаз приносит один-единственный плод — черный по цвету, с сизоватым налетом.

Вороний глаз токсичен для сердца, листья растения угнетающе влияют на нервную систему, а корни провоцируют обильную рвоту

Все части вороньего глаза очень опасны для здоровья и могут вызвать смертельное отравление.

Обыкновенная жимолость

Прямостоящий кустарник вырастает до 2,5 м высотой. Растение можно узнать по небольшим ярко-зеленым листьям до 3 см длиной, бледным снизу. Цветет кустарник в конце мая желтыми соцветиями, а в середине лета дает плоды — красные шарообразные костянки, которые часто срастаются у основания.

Жимолость обыкновенная встречается на территории России повсеместно, растет по берегам рек и в оврагах, в смешанных и хвойных подлесках

Плоды кустарника ядовиты, хотя само растение нередко разводят в садах в качестве декоративной культуры.

Белладонна

Обыкновенная красавка, или белладонна, — это травянистый многолетник, способный подниматься до 1,5 м в высоту. Стебли у растения высокие и прямые, листья — яйцевидно-продолговатые, светло-зеленые или буровато-зеленые, с нижней стороны более светлые.

Плоды белладонны смертельно опасны

Белладонна цветет коричнево-фиолетовыми колокольчиками с мая и до осени, с июля приносит плоды — крупные блестящие черные ягоды с сине-фиолетовым соком и большим количеством семян.

Важно! Интересно отметить, что на основе экстракта белладонны готовят фармацевтические препараты для лечения пищеварительных и глазных заболеваний. Но применяется растение в фармацевтике в очень малых дозировках.

Снежноягодник

Листопадный кустарник из семейства Жимолостных вырастает до 3 м в высоту, обладает яйцевидными или овальными по форме листьями, темно-зелеными, с цельным краем. Цветет розовыми соцветиями, а в начале осени на их месте появляются белые ягоды. Плоды снежноягодника могут быть круглыми или слегка сплюснутыми и вытянутыми, внутри них расположено по 1-3 косточки.

Декоративные свойства кустарника ценятся довольно высоко, а вот плоды у него ядовиты

При употреблении токсические вещества в составе ягод раздражают слизистые и вызывают рвоту и ожог.

Ломкая крушина

Взрослый древовидный кустарник способен достигать 7 м в высоту. Ствол у крушины гладкий, покрытый темной корой, листья — эллиптической формы с цельным краем. Крушина цветет невзрачными беловатыми цветками.

К началу осени растение приносит круглые небольшие плоды-костянки, при созревании приобретающие черно-фиолетовый окрас

Несмотря на сладковатый вкус, ягоды крушины несъедобны и ядовиты, они приводят к тяжелому отравлению, причем около 8 ягод могут стать причиной летального исхода.

Какую опасность таят в себе волчьи ягоды

Даже небольшая порция плодов, зачастую очень привлекательных на вид, может привести к сильнейшему отравлению. Волчьи ягоды опасны тем, что не только вызывают расстройство желудка, но и угнетают все жизненные системы организма за счет токсичных веществ в своем составе.

Почему нельзя есть волчьи ягоды

В ядовитых плодах присутствуют следующие соединения, представляющие повышенную опасность:

  • сапонины, оказывающие раздражающее действие на слизистые оболочки;
  • мезереин — вещество с местно-раздражающим эффектом;
  • дафнин, дафнетоксин и дафнеин — токсины, нарушающие свертываемость крови;
  • оксикумарины и атропины;
  • ксилостеин.

Все перечисленные вещества в той или иной степени угрожают жизни человека. Одни из них нарушают работу пищеварительной системы, другие отрицательно влияют на сердечный ритм и на кровь, третьи оказывают резко негативное воздействие на нервную систему. Для отравления хватает всего нескольких плодов, а симптомы развиваются очень быстро.

Плоды по-настоящему опасны и могут привести к летальному отравлению

Признаки отравления волчьей ягодой

Среди основных признаков отравления можно перечислить:

  • тошноту, диарею и боль в животе;
  • головную боль и головокружение;
  • лихорадочное состояние и повышение температуры;
  • затуманенность зрения или временную слепоту;
  • спутанность сознания и судороги.

При контакте ядовитого ягодного сока с кожей появляется жжение и покраснение, иногда быстро высыпают волдыри.

Можно ли умереть от волчьей ягоды

Токсичные костянки опасны именно тем, что при употреблении могут вызвать отравление с летальным исходом. Опасной дозировкой считаются 5 ягод и больше.

Что делать, если съел волчью ягоду

Прежде всего, необходимо дать пациенту побольше воды и вызвать рвоту. После очищения желудка необходимо продолжать пить, на фоне тошноты и диареи организм теряет жидкость.

При появлении симптомов интоксикации обязательно нужно вызвать врача

Затем больного нужно уложить горизонтально и вызвать бригаду скорой помощи. Пережидать отравление в домашних условиях нельзя.

Внимание! При рвоте и диарее после волчьих ягод нельзя давать больному препараты, останавливающие понос и тошноту. Организм не сможет избавиться от токсичных веществ, и состояние только ухудшится.

Чем полезна волчья ягода

Волчьи ягоды обладают и полезными свойствами. В минимальных дозировках яды в их составе оказывают лечебный эффект и демонстрируют слабительные, антисептические и противовоспалительные свойства.

Читайте также:  Ягоды Годжи: полезные свойства и противопоказания, применение, фото

Применение волчьих ягод в народной медицине

В домашнем лечении волчьи ягоды разрешено применять для следующих заболеваний:

  • ревматизма и остеохондроза;
  • подагры и артрита;
  • ангины и простуды;
  • запоров и глистов;
  • кожных заболеваний и воспалений.

Волчья ягода хорошо справляется с грибковыми и бактериальными инфекциями.

Рецепты с волчьей ягодой для лечения

Народная медицина предлагает несколько рецептов с применением волчьих ягод. Одни средства предназначены для наружного использования, другие можно применять вовнутрь, но строго по приведенным алгоритмам и с большой осторожностью.

Растирания при ревматизме

Компоненты волчьей ягоды в мизерных дозах улучшают кровообращение и снимают воспаление. Для лечения ревматизма необходимо:

  • высушить и измельчить кору волчеягодника;
  • засыпать сырье в стеклянный сосуд в объеме 2 маленьких ложек;
  • залить 500 мл водки и на 2 недели убрать в темное прохладное место.

Готовую настойку зеленовато-желтого цвета фильтруют, а потом дважды в день наносят на больное место, не растирая, всего парой коротких штрихов. Средство вызывает местный приток крови, поэтому боль и воспаление отступают.

В минимальных дозировках настойки и отвары на коре и плодах ядовитых растений способны приносить пользу

Отвар от зубной боли

Чтобы снять зубную боль, можно использовать отвар из подсушенной коры волчеягодника. Делают его так:

  • 1 большую ложку сухой коры измельчают;
  • заливают 200 мл кипятка и закрывают крышкой;
  • выдерживают час, а потом процеживают.

Дальше отвар нужно разбавить чистой водой и прополоскать полость рта. Антисептические свойства коры волчеягодника помогут устранить бактериальный процесс и избавиться от боли. После использования отвар необходимо выплюнуть, проглатывать его нельзя.

Ванночка с настойкой волчьей ягоды от подагры

При подагре пациенты жалуются чаще всего на боли в суставах ног. Облегчение может принести такое средство:

  • в таз наливают 3-5 л теплой, но не горячей воды;
  • добавляют в жидкость настойку волчьей ягоды, из расчета 1 большая ложка на литр воды;
  • на 7-10 минут опускают в таз ноги.

Ванна простимулирует кровоток и поможет снять боль в суставах. Но после процедуры нужно обязательно вымыть ноги чистой водой и намазать их увлажняющим кремом, чтобы избежать кожного раздражения.

Совет! При появлении любых необычных симптомов от ванночки для ног с волчьей ягодой следует отказаться.
Безопаснее всего применять средства из волчьей ягоды наружно или для полосканий

Применение волчьих ягод в быту

Кустарники и травы с ядовитыми плодами находят применение не только в медицине, но и в быту. Прежде всего, растения часто используют в декоративных целях в садах, например, обыкновенная жимолость или снежноягодник выглядят очень привлекательно, несмотря на опасные свойства. Их применяют в качестве живой изгороди, в одиночных и групповых посадках.

На основе волчьей ягоды готовят растворы для опрыскивания сада от насекомых-вредителей. При этом нужно помнить, что проводят обработку только в респираторе и защитной одежде. В период плодоношения или непосредственно во время цветения осуществлять такие опрыскивания нельзя.

Сок волчьих ягод является хорошим натуральным красителем. Однако сейчас в этом качестве его применяют нечасто, поскольку широкое распространение получили искусственные красители.

В быту использовать ядовитые ягоды можно для отпугивания садовых вредителей

Заключение

Если съесть волчью ягоду, отравиться можно вплоть до смертельного исхода. При этом грамотное использование костянок в лечебных рецептах может оказаться полезным для здоровья, но алгоритмы и дозировки нужно соблюдать очень тщательно.

Была ли Вам данная статья полезной?
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector