Содержание
Польза Егермейстера очень разнообразна — алкогольный напиток укрепляет здоровье и помогает бороться с недугами. Но употреблять его нужно в ограниченных количествах и с учетом возможных противопоказаний.
Что такое и как производится Егермейстер
Егермейстер — ликер немецкого происхождения с давней историей. Компания Mast-Jagermeister была основана еще в 1878 году Вильгельмом Мастом. Изначально фирма производила уксус и занималась дистилляцией. Но так продолжалось до тех пор, пока дело не возглавил Курт Маст, сын основателя компании.
Он расширил семейный бизнес и занялся поставками вина и экспериментами по производству алкоголя. В 1934 году им был создан рецепт нового ликера, основанного на травах, а в 1935 году начался официальный выпуск напитка в Германии.
Алкоголь готовят по следующей схеме:
- Отбирают для производства ингредиенты, точно взвешивают и измельчают, чтобы получить сухие смеси.
- Настаивают компоненты на спирту, после чего смешивают в определенном соотношении.
- После мацерации выдерживают в дубовых бочках не меньше года, а потом вносят в состав сахарный сироп, воду, спирт и карамель.
Ликер обладает очень специфическим узнаваемым вкусом. Он горьковатый, пряный, острый, с легкой сладостью и дубовыми нотками в послевкусии.
Состав Егермейстера
Особенностью алкогольного напитка является то, что рецептуру до сих пор держат в строгом секрете. Точный набор ингредиентов и их соотношение не знают даже большинство сотрудников предприятия. Известно только, что в составе присутствует 56 компонентов. Среди них:
- кориандр;
- имбирь;
- шафран;
- гвоздика;
- корица;
- спирт;
- вода;
- сахар;
- карамель;
- другие специи и коренья трав.
Егермейстер всегда поставляется в специальных бутылках из темного стекла. Ликер боится воздействия солнечных лучей, они оказывают разрушающее воздействие на его вкус, аромат и ценные свойства.
Чем полезен и от чего помогает ликер Егермейстер
Егермейстер ценят не только за оригинальный вкус, но и за многочисленные полезные качества. В первое время ликер производили именно как лекарственное средство, и приобрести его можно было только в аптеках. Сегодня напиток принимают просто ради удовольствия, но благотворное воздействие на организм он по-прежнему оказывает.
При употреблении в небольших количествах Егермейстер:
- улучшает работу пищеварения и препятствует запорам;
- помогает при кашле и способствует отхаркиванию;
- оказывает противовоспалительный эффект и снижает температуру;
- помогает бороться с отеками;
- ускоряет кровообращение и снимает головные боли;
- повышает иммунную сопротивляемость;
- улучшает работоспособность и восстанавливает силы;
- помогает бороться со стрессом;
- улучшает аппетит;
- снимает тревожность и препятствует развитию депрессии;
- нормализует работу сердечно-сосудистой системы;
- помогает избавиться от метеоризма;
- укрепляет зрение и препятствует его снижению;
- улучшает память и концентрацию внимания;
- оказывает профилактический противораковый эффект.
В составе напитка содержится много полезных элементов. В первую очередь это витамины группы В и витамин РР, калий и фосфор, железо и магний. Несмотря на высокое содержание сахара, ликер остается относительно низкокалорийным — в 100 мл присутствует всего 246 ккал.
Полезен ли Егермейстер при простуде
Употреблять немецкий ликер рекомендуется для профилактики простуды в холодную погоду. Напиток оказывает хорошее согревающее действие, укрепляет иммунитет, помогает избежать развития ОРВИ на фоне переохлаждения. Повышается сопротивляемость к вирусам и инфекциям в осенне-зимний период.
Егермейстер приносит пользу и в том случае, если простуда уже развилась. Лечебные травы в его составе помогают при насморке и боли в горле, улучшают отхаркивание при кашле, снимают общее болезненное состояние.
Польза Егермейстера для мужчин
Тонизирующие свойства ликера приносят большую пользу мужскому организму. Егермейстер употребляют для укрепления потенции, он повышает либидо и нормализует гормональный фон.
Мужчины старше 40 лет находятся в группе риска по сердечно-сосудистым заболеваниям — у них часто случаются инфаркты и инсульты. Немецкий ликер при употреблении в умеренных объемах повышает выносливость организма и снижает угрозу развития опасных для жизни состояний.
Польза Егермейстера для женщин
В небольших количествах алкогольный напиток оказывает благотворное воздействие на женский организм. В частности, Егермейстер:
- помогает избавиться от отеков и способствует избавлению от лишнего веса;
- улучшает настроение и устраняет тревожность;
- помогает справиться с бессонницей;
- нормализует работу репродуктивной системы;
- положительно воздействует на состояние кожи и волос.
При этом женщинам необходимо особенно осторожно подходить к употреблению алкогольного напитка. Нельзя превышать безопасных дозировок, последствия Егермейстера для организма могут быть очень тяжелыми.
Как Егермейстер влияет на давление
Лечебные свойства немецкого ликера Егермейстер позволяют использовать его при повышенном давлении. В небольшом количестве алкоголь способствует расширению сосудов. Кровь легче проходит по венам, артериям и капиллярам, человек ощущает общее расслабление, исчезает головная боль, часто сопровождающая гипертонию.
Но чрезмерное употребление ликера приводит к обратному эффекту. Происходит сосудистый спазм, кровоток замедляется, и артериальное давление быстро растет.
Как пить Егермейстер в лечебных целях
При лечении Егермейстером важно соблюдать основные правила употребления напитка:
- Не употреблять более 40 мл ликера за один раз. В составе напитка содержатся спирт и многочисленные травы с сильным лекарственным действием. Превышение безопасных дозировок приводит к алкогольному отравлению и к проблемам с желудком и кишечником.
- Не принимать Егермейстер дольше 10 дней подряд. Даже в лекарственных целях ликер нельзя пить постоянно, это оказывает токсическое воздействие на организм и формирует алкогольную зависимость.
- Подогревать напиток до комнатной температуры перед употреблением. В качестве аперитива Егермейстер пьют предварительно охлажденным. Но при лечении максимальную пользу приносит теплый ликер, особенно если речь идет о простуде и боли в горле. Холодный напиток может только усугубить болезненное состояние.
Для лечения и профилактики простуды Егермейстер пьют один раз в день после приема пищи. Можно употреблять ликер в чистом виде или добавлять его в чай.
Противопоказания и побочные эффекты напитка Егермейстера
Егермейстер полезен в малых дозах, но при наличии противопоказаний может наносить организму вред. Отказаться от употребления ликера необходимо:
- при склонности к алкоголизму;
- при онкологических недугах;
- при тяжелых заболеваниях печени и почек;
- при склонности к ожирению — напиток достаточно калорийный;
- при сахарном диабете — сладкий ликер может усугубить состояние;
- при серьезных сердечно-сосудистых заболеваниях;
- при инфарктах и инсультах в анамнезе;
- при выраженной гипертонии;
- при психических заболеваниях;
- при эпилепсии.
Нельзя принимать Егермейстер перед поездкой за рулем или перед работой, требующей внимания и сосредоточенности. Алкогольный напиток снижает скорость реакции. Категорически запрещено использовать ликер для лечения детей и подростков младше 18 лет.
Заключение
Польза Егермейстера распространяется на иммунную систему, пищеварение, сердце и сосуды. Важно только придерживаться безопасных дозировок и не злоупотреблять ликером.