Содержание
Свойства масла купуасу ценятся в косметологии и в народной медицине. Продукт обладает небольшим количеством противопоказаний и быстро дает положительный эффект.
Как выглядит и где растет
Купуасу, или крупноцветковая теоброма (Theobroma grandiflorum), — дерево семейства Мальвовые, находящееся в близком родстве с какао. Достигает 15-20 м в высоту, ствол покрыт коричневой корой. Листья крупноцветковой теобромы кожистые, бархатистые в нижней части, ярко-зеленого оттенка. Купуасу цветет небольшими бело-розовыми бутонами, собранными в пучки на ветвях и на стволе.
Плоды у растения продолговатые, до 25 см в длину, покрыты красно-коричневой толстой кожурой. Внутри содержится кисло-сладкая белая мякоть с многочисленными семенами.
Родиной крупноцветковой теобромы являются леса Амазонии. Растение широко культивируют в Бразилии, дерево растет в тропических областях Колумбии, Мексики, Перу, Венесуэлы и Эквадора.
Химический состав
Крупноцветковая теоброма и масло, получаемое из ее семян, обладают насыщенным химическим составом. В плодах, косточках и зеленых частях растения присутствуют:
- пиридоксин и тиамин;
- магний и калий;
- аскорбиновая кислота;
- витамин А;
- натрий и железо;
- витамин Е;
- кальций;
- рибофлавин;
- пектины;
- стеариновая и пальмитиновая кислоты;
- полифенолы;
- олеиновая кислота;
- кофеин;
- клетчатка.
Мякоть купуасу обладает средними показателями калорийности — в 100 г присутствует около 90 калорий. Примерно 13 г занимают углеводы, еще 2 г и 0,8 г приходится на долю жиров и белков.
Полезные свойства
Тропический фрукт при грамотном применении приносит организму большую пользу:
- ускоряет обмен веществ и способствует снижению веса;
- снимает спазмы желудка и кишечника, служит природным обезболивающим;
- повышает настроение и успокаивает нервную систему;
- укрепляет память и нормализует сон;
- снимает приступы мигрени;
- снижает уровень холестерина в крови;
- очищает организм от шлаков и токсинов;
- улучшает кишечную моторику и препятствует развитию запоров;
- укрепляет сосуды и защищает от атеросклероза;
- повышает общий иммунитет и выносливость организма;
- улучшает сердечную деятельность;
- защищает организм от преждевременного старения.
Употреблять плоды крупноцветковой теобромы полезно для продления молодости кожи и в рамках борьбы с морщинами. Ценные вещества в составе мякоти оказывают благоприятное воздействие на волосы, препятствуют их выпадению и возвращают здоровый блеск.
Свойства масла купуасу
Продукт производят из семян плодов методом холодного прессования. По составу и свойствам средство очень похоже на масло какао, но обладает более высокой температурой плавления. До 30-35 °С продукт сохраняет твердую структуру, в тепле становится вязким. Цвет у масла теобромы крупноцветковой кремовый или желтый, аромат — приятный, с ореховыми нотками.
Продукт обладает насыщенным составом и включает в себя большое количество жирных кислот, а также селен, кальций и витамины группы В. Масло купуасу широко применяют в косметологии для ухода за кожей и волосами, добавляют в маски, бальзамы, эмульсии и лосьоны.
Масло регулирует жирность эпидермиса и ускоряет процессы регенерации. Применять его можно при экземе и дерматитах, раздражениях и воспалениях. Масло улучшает состояние сухого эпидермиса, препятствует появлению шелушений и микротрещин. При регулярном применении делает кожу гладкой и мягкой, придает ей эластичность и восстанавливает водный баланс в клетках.
Применение купуасу
Плоды и масло крупноцветковой теобромы находят применение в самых разных областях. Фрукт используют в кулинарии, выжимку из его семян наносят на кожу лица и тела, на волосы и на ногтевые пластины.
В кулинарии
Спелые плоды купуасу обладают приятным вкусом. Свежую мякоть фрукта часто добавляют в выпечку, йогурты и мороженое, в безалкогольные напитки, перерабатывают для получения сока.
Из плодов делают джемы и варенья с приятным ароматом и многочисленными ценными свойствами. Масло крупноцветковой теобромы, полученное из семян, применяют в производстве белого шоколада.
В косметологии
Масло из семян купуасу оказывает сильное благотворное воздействие на кожу. Встретить его можно в составе мазей и кремов, бальзамов и готовых масок для лица и тела. Экстракт применяют при массаже, добавляют в домашние скрабы и смеси для ухода за кожей. Масло приносит особенную пользу сухому эпидермису, склонному к образованию преждевременных морщин.
Для волос
Масло крупноцветковой теобромы восстанавливает поврежденные пряди и препятствует выпадению локонов. Используют его по простой схеме — расплавляют до жидкого состояния и наносят на волосы. Затем голову оборачивают полиэтиленовой пленкой и заматывают полотенцем для утепления на полчаса.
По прошествии времени остатки масла смывают с применением шампуня. Утеплять голову после нанесения средства требуется не только ради усиления эффекта, но и потому, что при комнатной температуре продукт быстро начнет застывать.
Масло крупноцветковой теобромы для кожи вокруг глаз
Масляный экстракт семян купуасу рекомендуется применять для ухода за кожей вокруг глаз. В чистом виде средство обычно не используют. Его добавляют в готовый крем в объеме до 5% и наносят на лицо в вечернее время.
Противопоказания и возможный вред
В некоторых ситуациях масло из семян крупноцветковой теобромы причиняет организму вред. Отказаться от его применения необходимо:
- при индивидуальной аллергии;
- при наличии открытых ран на коже;
- при инфекционных заболеваниях эпидермиса;
- при повышенной жирности кожи и склонности к закупориванию пор.
Применять масло купуасу рекомендуется не чаще двух раз в неделю. Продукт содержит много жирных кислот и при слишком частом использовании может спровоцировать истончение эпидермиса.
Что касается плодов крупноцветковой теобромы, то основным противопоказанием к их употреблению является индивидуальная аллергия. Также от фрукта стоит отказаться при обострении хронических заболеваний желудка, кишечника и почек.
Заключение
Свойства масла купуасу способны улучшить состояние волос и кожи. Применять продукт особенно полезно при сухом типе эпидермиса и при склонности к выпадению локонов.
