Луковый сок: от чего помогает, состав, свойства и применение с медом

Сок лука с медом обладает ценными лекарственными свойствами и помогает при многих заболеваниях. В народной медицине средство применяют в основном при простудах, а также при пищеварительных расстройствах.

Состав лукового сока

В луковом фреше присутствует полный спектр активных компонентов, входящих в состав свежего овоща. А именно:

  • пантотеновая и фолиевая кислоты;
  • витамины А и К;
  • магний, железо и кальций;
  • хром, селен и цинк;
  • аскорбиновая кислота;
  • витамин РР;
  • природные сахара;
  • эфирные масла;
  • фенолы;
  • витамины В4 и В6;
  • токоферол;
  • флавоноиды;
  • инулин и бетаин;
  • марганец, фосфор и калий;
  • ферменты и органические кислоты;
  • натрий.

Луковый сок обладает невысокой питательностью — 23 калории в 100 г. Учитывая, что употребляют его в мизерных количествах, поправиться на продукте невозможно.

Разбавленный луковый сок с медом или без можно использовать для полосканий рта и горла

От чего помогает луковый сок

Луковый фреш даже без меда обладает массой ценных свойств и быстро улучшает самочувствие при разнообразных недугах и расстройствах. А именно:

  • укрепляет иммунитет и оказывает противомикробное действие;
  • профилактически защищает от развития онкологии;
  • стабилизирует обмен веществ и перистальтику кишечника;
  • помогает справляться с запорами и очищает организм от шлаков;
  • снижает вредный холестерин в крови;
  • ускоряет заживление тканей при ранах и ожогах;
  • укрепляет кости и препятствует развитию остеопороза;
  • помогает снять воспаление и боль при артрите и подагре;
  • снижает уровень глюкозы в крови;
  • укрепляет сосуды и улучшает работу сердца;
  • препятствует тромбообразованию;
  • активизирует процессы жиросжигания и ускоряет похудение на диете.
Внимание! Луковый сок является природным антигистаминным средством и приносит быстрое облегчение при аллергиях.

От чего помогает сок лука с медом

Из-за специфического запаха и вкуса репчатого лука при приготовлении целебных средств его часто смешивают с медом. Добавка не только делает лекарство более приятным, но и повышает его ценность. Луковый сок с медом приносит пользу:

  • при атеросклерозе;
  • при заболеваниях печени;
  • при плохой циркуляции крови и хронической усталости;
  • при простудных заболеваниях и сильном кашле;
  • при повышенном уровне глюкозы в крови;
  • при лихорадке;
  • при суставных недугах и слабости соединительной ткани;
  • при воспалительных заболеваниях ушей, горла и носа.

Употреблять луковый фреш с медом очень полезно для профилактики ОРВИ. Смесь заряжает организм витаминами и повышает сопротивляемость перед вирусами.

Чем полезен сок лука для волос

Внимания заслуживают не только медицинские, но и косметические свойства лукового фреша. Его часто включают в состав домашних масок для волос — выжимка улучшает структуру локонов, укрепляет их корни и стимулирует рост.

Луковый сок обладает противомикробными и антигрибковыми свойствами, способствует избавлению от перхоти. С его помощью можно отрегулировать жирность кожи головы, увеличить объем прядей и вернуть им приятный здоровый блеск.

Способы приготовления и применения

Получить свежий сок из репчатого лука очень просто. Сделать это можно сразу несколькими способами, какой из них выбрать, зависит от предпочтений и наличия свободного времени.

Луковый сок при помощи терки

Если под рукой нет кухонной техники, то получить луковый сок можно при помощи терки. Алгоритм выглядит так:

  1. Овощ очищают от шелухи и натирают, не разрезая на половинки.
  2. Полученную кашицу заворачивают в кусок сложенной марли.
  3. Тщательно выжимают луковую массу над стеклянной емкостью.

Чистый фреш убирают на хранение в холодильник под плотной крышкой. Смешивать его с медом рекомендуется непосредственно перед употреблением, небольшими порциями.

Чем мельче будет кашица, полученная на терке, тем лучше

Луковый сок при помощи блендера

Наличие на кухне блендера заметно упрощает процесс приготовления сока лука. Схема обработки выглядит так:

  1. Очищенный репчатый лук нарезают небольшими пластинками или квадратиками — в таком случае измельчение будет качественнее.
  2. Кусочки загружают в блендер.
  3. Включают агрегат в работу на высокой скорости и превращают лук в однородную кашицу.

Дальше массу остается точно так же отжать через марлю, чтобы отделить жидкость от жмыха. В блендере удобнее измельчать большие порции лука. Еще один плюс прибора — то, что едкие пары в процессе не раздражают глаза.

Для лука желательно использовать стационарный блендер или погружную модель с измельчителем

Луковый сок через мясорубку

Измельчить репчатый лук можно в мясорубке, она менее удобна, чем блендер, но тоже экономит время и силы. Алгоритм получения фреша выглядит так:

  1. Лук чистят от внешней шелухи и разрезают на несколько частей.
  2. Загружают овощ в мясорубку и стараются прокручивать как можно тщательнее.
  3. Полученную на выходе кашицу собирают на отрез марли, заворачивают в кулек и выжимают над стеклянной емкостью.
Рекомендуем к прочтению:  Чертополох: фото растения, лечебные свойства, фото

В мясорубке часто остается большое количество не перемолотых остатков. Чтобы минимизировать отходы, рекомендуется время от времени прерываться в процессе обработки лука и извлекать застрявшее сырье.

Мясорубка дает довольно крупную кашицу, выжимать которую нужно особенно тщательно

Луковый сок из соковыжималки

Один из самых удобных способов предлагает использовать соковыжималку для обработки репчатого лука. Схема получения фреша следующая:

  1. Очищенный от верхней кожицы овощ нарезают четвертинками.
  2. Закладывают сырье в соковыжималку и включают агрегат в работу.
  3. Переливают готовый луковый сок из специальной емкости в стеклянную тару.

Фреш из соковыжималки обычно самый светлый и содержит меньше всего мякоти.

Совет! Шнековые модели устройств для лукового сока лучше центробежных, поскольку не нагревают сырье и не приводят к потере полезных веществ.
Соковыжималка удобна тем, что контактировать с луковыми парами в процессе обработки почти не приходится

Применение в народной медицине

Луковый сок с медом или без него в домашних рецептах здоровья используют главным образом при респираторных заболеваниях. Кроме того, принимать выжимку можно кишечных расстройствах и кожных недугах.

Лечение насморка луковым соком

Луковый сок даже без добавления меда обладает выраженными противомикробными свойствами и хорошо помогает при насморке. Его рекомендуют использовать при выделениях желтого и зеленого цвета — именно они свидетельствуют о бактериальном процессе.

Применяют фреш следующим образом:

  1. Получают из свежих луковиц чистую выжимку.
  2. Закапывают по две капли в каждую ноздрю.
  3. Несколько минут держат голову запрокинутой, чтобы сок прошел глубже по носовым ходам.

При использовании для детей фреш рекомендуется разбавлять водой — на маленькую ложку жидкости добавляют всего три капли лукового сока. Снизить концентрацию капель могут также взрослые с чувствительными слизистыми. Всего вносить фреш в носовые ходы нужно трижды в день до выздоровления.

Лечение уха луковым соком

Луковый сок хорошо справляется с симптомами катарального отита и помогает снять отечность и воспаление. Применяют выжимку так:

  1. Очищают овощ и измельчают любым способом, вручную или автоматически.
  2. Выдавливают сок через сложенную марлю.
  3. Разводят фреш питьевой водой или оливковым маслом в пропорции 1:2.
  4. Закапывают в каждое ухо по две капли.

Повторять процедуру при отите можно несколько раз в день, всего терапию продолжают до трех суток. Перед применением луковый сок обязательно нужно согреть до теплого состояния.

Лечение глаз луковым соком с медом

Луковый фреш и мед применяют в лечении катаракты. Используют их по следующему алгоритму:

  1. Луковицу измельчают и отжимают сок, а затем разбавляют его водой в соотношении 1:2.
  2. Закапывают средство по капле в каждый глаз.
  3. По прошествии часа в 15 мл теплой воды разводят большую ложку меда.
  4. Закапывают в глаза по капле полученного сладкого настоя.

Проводить лечение медом и луковым фрешем нужно трижды в сутки на протяжении месяца. Затем делают перерыв на неделю и повторяют курс.

Предупреждение! Перед использованием луковых капель с медом для глаз нужно обязательно посоветоваться с врачом. У средства есть определенные противопоказания.

При кашле

Укрепляющие и отхаркивающие свойства лукового сока с медом приносят пользу при бронхите и сильной простуде. Целебное средство готовят так:

  1. Любым из существующих способов получают из репчатого лука свежий сок.
  2. Подогревают выжимку до горячего состояния, но не до кипения.
  3. Вносят в стакан сока 15 г натурального меда и тщательно размешивают.

Пить средство необходимо трижды в день по 250 мл. Всего лечение луковым фрешем с пчелиным медом можно продолжать до недели.

При больном горле сок лука дезинфицирует слизистые, а мед смягчает и успокаивает раздражения

При экземе

Противовоспалительные и антибактериальные свойства репчатого лука помогают справиться с экземой. Процедуры проводят следующие:

  1. Измельчают репчатый лук до состояния кашицы и отжимают фреш.
  2. Смачивают в полученной жидкости чистую ткань.
  3. Прикладывают компресс к пораженному месту на 45 минут.

Проводить процедуры можно несколько раз в день. При регулярном применении сок лука снимает зуд при экземе, а также постепенно уменьшает общую площадь воспаленных участков.

При обморожениях

Полезные свойства сока репчатого лука без меда приносят пользу при обморожениях на коже. Необходимо:

  1. Измельчить овощ в блендере или ручным способом и выдавить чистую жидкость сквозь марлю.
  2. Смочить в соке ткань или марлевую повязку.
  3. Приложить к обмороженным местам на 2-3 часа.
Рекомендуем к прочтению:  Чем полезен дубовый веник в бане

Повторять процедуру рекомендуется трижды за сутки. Активные вещества в составе репчатого лука способствуют восстановлению тканей и нормализуют кровоток в сосудах и капиллярах.

При гриппе

Лук и мед даже по отдельности обладают сильными противопростудными свойствами, а вместе превращаются в отличное средство против гриппа и ОРВИ. Для лечения готовят следующий препарат:

  1. Измельчают овощ и отжимают чистый сок с минимальными примесями мякоти.
  2. Отмеряют 150 мл средства.
  3. Смешивают с 200 мл акациевого свежего меда.
  4. Доводят до однородной консистенции.

Употреблять сироп с медом нужно трижды за сутки по 15 мл. В чай его обычно не добавляют, а просто запивают теплой жидкостью.

При диарее

Луковый сок обладает закрепляющими свойствами и помогает остановить диарею. Используют его по такому алгоритму:

  1. Пропускают овощ через мясорубку или блендер для получения кашицы.
  2. Заливают массу 500 мл горячей, но не кипящей воды.
  3. В термосе настаивают 12 часов в закрытом виде.
  4. По готовности процеживают.

Разбавленный сок теплым принимают по 1/4 стакана натощак четырежды в день.

Употреблять луковый сок при диарее можно при отсутствии язв в желудке и кишечнике
Внимание! Сок лука, настоянного на воде в термосе, не только останавливает диарею, но и помогает от глистов.

Применение в косметологии

Витамины и органические кислоты в составе репчатого лука и его сока укрепляют волосы и препятствуют их обильному выпадению. Кроме того, овощной фреш с медом и другими компонентами применяют для ухода за кожей лица.

Как лечить волосы соком лука

Луковый сок хорошо помогает при выпадении волос. Рецепты предлагают просто втирать выжимку в корни локонов дважды в неделю, за 2-3 часа до мытья головы. Всего продолжать процедуры нужно в течение двух месяцев.

Луковый фреш не только улучшит кровообращение вокруг фолликул, но и восстановит структуру поврежденных волосков. Сок используют также для предотвращения ранней седины.

Для объема волос

При здоровых, но тонких и тусклых волосах можно использовать следующее средство:

  1. Из репчатого лука получают 20 мл свежего сока.
  2. Смешивают с 40 мл качественного пива.
  3. Втирают состав в локоны, особенно тщательно обрабатывая их у корней.
  4. Оставляют на полчаса.

Если использовать маску дважды в неделю, то уже через несколько процедур локоны приобретут объем и станут более послушными.

Маска для сухой кожи

Луковый сок и мед хорошо помогают при сухой коже, склонной к раздражениям и образованию морщин. Быстрый эффект дает такая маска:

  1. Из лука выжимают 50 мл свежего сока.
  2. Соединяют с 50 г натурального жидкого меда.
  3. Размешивают до максимальной однородности.
  4. Распределяют по коже лица на 20 минут.

Смывать маску с медом можно обычной теплой водой без мыла.

Применять луковый сок и мед для сухой кожи рекомендуется до трех раз в неделю

Луковый сок от веснушек

Луковый сок в сочетании с дополнительными ингредиентами отбеливает кожу и помогает избавиться от бородавок. Применяют его по такой схеме:

  1. Выжимают фреш из одной луковицы и четырех чесночных зубчиков.
  2. Окунают в жидкость ватный диск.
  3. Точечно смазывают участки кожи с веснушками и бородавками.
  4. Оставляют средство на лице на десять минут, а затем смывают.

Повторять процедуры нужно дважды в неделю. Наносить средство на лицо полностью при этом не рекомендуется, поскольку оно обладает довольно едким составом.

Тоник от прыщей

Очищающие свойства лукового сока помогают справиться с прыщами, угрями и черными точками. Средство для лица делают так:

  1. Получают 50 мл овощного фреша.
  2. Смешивают с равным количеством молока и свежих дрожжей.
  3. Смачивают в жидкости марлевую салфетку и протирают эпидермис утром и вечером на ежедневной основе.

Луковый фреш в сочетании с другими компонентами очищает поры и нормализует жирность лица.

Противопоказания к применению лукового сока

Польза и вред сока лука с медом и другими ингредиентами зависят от особенностей организма. Употреблять выжимку в лечебных целях нельзя:

  • при гастрите и колите;
  • при синдроме раздраженного кишечника;
  • при остром панкреатите;
  • при метеоризме;
  • при индивидуальной аллергии.

В период беременности сок репчатого лука с медом разрешен к применению — главное, чтобы дневные дозировки не превышали 100 мл. Во время лактации продукт заново вводят в рацион только через пару месяцев после родов. Непосредственно для лечения ребенка выжимку можно использовать после 7-8 месяцев и при условии, что у младенца нет аллергии на мед или лук.

Заключение

Сок лука с медом активно применяют при респираторных и пищеварительных заболеваниях. Выжимка обладает сильными антибактериальными свойствами и хорошо укрепляет иммунитет, способствует выведению мокроты при кашле и борется с высокой температурой.

Была ли Вам данная статья полезной?
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector